2009/09/15 (Tue) 10:39:05 秋の味覚と石川ひやおろし｡今しか飲めない限定酒です｡宗玄 純米山田錦ひやおろし 720ml

秋の味覚と石川ひやおろし｡今しか飲めない限定酒です｡宗玄 純米山田錦ひやおろし 720ml

宗玄特有の甘みと丸みを帯びており喉を通るとｺｸと旨みが広がります｡生酒なのでｸｰﾙ代金210円がかかります｡数量限定販売と実店舗での販売もある為､販売期間に関係なく､なくなり次第終了となります｡石川県の地酒歳時記 石川ひやおろしひやおろしとは?冬の厳寒期に醸造した清酒を､貯蔵桶でひと夏越して調熟させ､秋口に入ってほどよい熟成状態となったところで生詰して出荷するお酒のことです｡しぼりたての時には荒々しかった味が､丸みを帯びて飲み頃の味わいになります｡秋風がたち､海山里から豊かな食材がもたらされるこの季節､石川の｢ひやおろし｣を秋の味覚とともにお楽しみください｡当店で取扱の｢ひやおろし｣はどれも蔵元より直送です!数量限定にて販売です｡

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2009/09/14 (Mon) 19:17:13 西の関 上撰 手造り純米 720ml【10P14Sep09】

西の関 上撰 手造り純米 720ml【10P14Sep09】

商品名 西の関 上撰 手造り純米 720ml 商品説明 手造りを貫く蔵が醸す､ 米本来のまろやかな旨さが生きる純米酒｡ 冷やでよし燗でよし｡ 酒 質 純米酒 ｱﾙｺｰﾙ度数 15.0～16.0 日本酒度 -2.0 酸 度 1.35 ｱﾐﾉ酸度 2.0 精米歩合 60%･60% ※精米歩合は｢掛米･麹米｣の%表示 原材料名 ﾋﾉﾋｶﾘ･八反錦 蔵 元 西の関 萱島酒造有限会社(大分県)

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2009/09/13 (Sun) 20:15:45 鑑評会用に仕込んだ大吟醸を8年間寝かせた秘蔵酒です｡秘蔵大吟醸 720ml

鑑評会用に仕込んだ大吟醸を8年間寝かせた秘蔵酒です｡秘蔵大吟醸 720ml

通常5年以上寝かせた大吟醸は｢秘蔵酒｣という名称が使われますが､菊盛秘蔵大吟醸は2000年に杜氏たちが精魂込めて仕込んだ鑑評会用大吟醸です｡冷温で長期に渡り熟成させることにより､大吟醸ならではのすっきりとした口当たりはｽﾑｰｽﾞでﾏｲﾙﾄﾞな飲み口へと変わり､さらに奥深い味わいとなります｡熟成した大吟醸だけが持つ至福の味をお楽しみください｡桐化粧箱入り 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:35%ｱﾙｺｰﾙ分:16.8%､日本酒度:+5酸度:1.4 ｱﾐﾉ酸度:0.9 8年長期熟成｡鑑評会用大吟醸です｡

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2009/09/13 (Sun) 10:45:11 鶴の友 特撰(特別本醸造)1800ml

鶴の友 特撰(特別本醸造)1800ml

限定品のため､品切れの際にはご容赦ください｡ この酒はほとんど吟醸酒のようです｡穏やかな香と綺麗な味わいは絶品です｡当店のお客様にもﾌｧﾝが多いですよ｡

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2009/09/12 (Sat) 22:13:14 秋冬限定のにごり酒! 五郎八! 季節限定にごり酒【菊水･五郎八】 1800ml

秋冬限定のにごり酒! 五郎八! 季節限定にごり酒【菊水･五郎八】 1800ml

秋冬限定のにごり酒です｡とても美味しく女性にんきがあるお酒です｡ 米の旨味が丸ごと味わえるような､白くにごった｢五郎八｣は､その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです｡濃醇で､じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は､体を芯から温めてくれます｡古くから伝わる越後民話に登場する､山賊頭領の名前から命名しました｡

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