2009/12/02 (Wed) 11:15:28 ☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸播州愛山 1800ml※ｸｰﾙ便発送

☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸播州愛山 1800ml※ｸｰﾙ便発送

商 品 ﾃﾞ ｰ ﾀ 産地山形県 蔵元亀の井酒造 原料米 播州愛山100% 精米歩合 48% 日本酒度 0 酸度 1.4 容量1800ml くどき上手6月の限定酒です｡ 愛山とは現在兵庫県のみで栽培されている酒造好適米で､｢十四代｣がこの米を使用したことで注目され始めました｡ 山田錦と同等以上の酒造適正を持つ優れた品種である為､それを絶やさぬよう｢十四代｣蔵元の呼びかけにより全国の幾つかの蔵で使用されることになったのです｡ 現在は､くどき上手､十四代､磯自慢､飛露喜､南部美人､などその他名だたる銘醸蔵がこの米の使用を始めました｡ ﾒﾛﾝのような穏やかな甘い香りを感じますが､口に含むと重厚で芳醇な旨みを味わえます｡ 比較的強い､ﾒﾛﾝのような果物系の甘味とそれに見合った酸が調和して､厚みがあり､飲み応えのある味わいに仕上がっています｡ 決してｽｲｽｲ飲めるお酒ではありません｡ じっくりと味わう｡これがこのお酒です｡ 限定数1200本です! ※酒質安定の為､ｸｰﾙ便発送となります｡ ｸｰﾙ便代金210円のご負担をお願い致します｡ ご理解の程宜しくお願い致します｡

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