2009/03/22 (Sun) 19:08:35 撫子の花言葉は｢いつも愛して｣吟醸香豊かな逸品智恵美人 なでしこ純米酒

撫子の花言葉は｢いつも愛して｣吟醸香豊かな逸品智恵美人 なでしこ純米酒

純米酒 内容量 720ml ご注意 直射日光はさけて保存してください 保存方法 常温 製造元 中野酒造 ｱﾙｺｰﾙ度数 16～16度 商品説明 東京農大短期大学部醸造学科で開発された､撫子(なでしこ)の花から採取した新酵母を使用｡軽快な味と花酵母から引き出された吟醸香豊かな純米酒｡撫子の花言葉は『いつも愛して』､女性にお薦めのお酒です｡ ☆箱なし商品です☆★箱なし商品を贈り物になさる場合は､こちらからお箱をお買い求めください｡｢お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!｣ 古くから､日本文化伝承の地として全国に知られている国東半島創業以来､自然の恩恵を受けたこの地に根ざし伝統の技を守りつつ､酒造りに営んで百二十有余年｡ 月日の数だけ重ねた､ 人と酒造りへの想いは伝統とともに受け継がれ 今尚､｢新しい日本のお酒造り｣に精進を重ねる､ 杜氏 漆間久雄氏｡淡々と守りつづけ､その時々に 工夫を重ねてきとことへの結果が､など､ 数々の賞を受賞という形で実を結んでいます｡ 清酒は日本文化そのもの｡その清酒造りに大切な 三要素は米､技術､ そしてだと言われています｡ 弊社は､中でも水を酒の命として 創業時よりこだわって参りました｡ 仏教文化の里･国東半島の麓に位置した 山紫水明の町･杵築で 豊かに湧出する清冽な御霊泉｡ 私達はこの自然の恵みに感謝し､ 酒造場の地下200mより湧き出した 六郷満山の御霊水に 伝統の技法を取り入れた 独自の仕込み水を使用しています｡ この地下天然水は水分子集団が小さいため､ 味も大変まろやかです｡

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