2010/03/10 (Wed) 19:16:47 雪っこ ほんのり甘い酔いごこち蔵で生まれた白い雪っこ…酔仙 雪っこ活性原酒 900ml

雪っこ ほんのり甘い酔いごこち蔵で生まれた白い雪っこ…酔仙 雪っこ活性原酒 900ml

内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください｡季節感を大切に!｢雪っこ｣は､毎年10月から4月までの冬季限定の商品です｡保存方法要冷蔵原材料米､米麹､醸造ｱﾙｺｰﾙ､糖類製造元酔仙酒造株式会社商品説明■ｱﾙｺｰﾙ分 20%以上21%未満■甘辛･濃淡 濃醇甘口◎冷やして ◎ﾛｯｸ ○炭酸割り等活性酒は､ｱﾙｺｰﾙ発酵に必要な米粒も十分に含まれている為､加熱殺菌せずに瓶詰めすると､二次発酵によって炭酸ｶﾞｽが大量に発生し､栓が飛んだり､噴き出して手が汚れたりと､扱いづらいところがありました｡ それらの問題を解決しようと挑み､幾多の壁を乗り越え､出来上がったのが｢雪っこ｣です｡ 酵母や酵素は生きている生のお酒ですが､醗酵は休止している状態です｡これにより､噴出してお客様の手を汚す事はなくなりました｡ こうして苦労して出来上がった商品ですが､ﾈｰﾐﾝｸﾞがなかなか決りません･･･｡ ある日､ﾈｰﾐﾝｸﾞをどうしようかと､会議を開いているときです｡ なかなかいいｱｲﾃﾞｨｱが出てこず､皆頭を悩ませていた､その時｡ 外を見てみると､雪がﾁﾗﾎﾗ､ちらつき始めたのです｡ ｢あっ､雪っこ降ってきた!｣ と誰かが発したこの言葉｡ この地方では､固有名詞の後に｢○○っこ｣とつける方言があります｡ ｢それが､いいね｣という話になり､ﾈｰﾐﾝｸﾞは｢雪っこ｣に決定しました｡

AFV・ミリタリープラモステーション
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