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2024/11/26 (Tue)
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奈良県の地酒 季節限定酒櫛羅 純米吟醸 袋吊り荒走りにごり720ml【20BY】
こちらは活性のにごり酒ですので、開栓時吹き出します 千代酒造 櫛羅 純米吟醸 袋吊り荒走りにごり720ml アルコール度数 17.4% 日本酒度 +2.5 酸度 1.7 原料米 山田錦 酵母 ---- 精米歩合 50% ●ひとことメモ・・・・・ 「櫛羅」を袋吊りし、最初のにごりだけを詰めた発砲感たっぷりなお酒。超限定ですので早い者勝ち! ◆オススメの飲み頃(温度) 【花冷え(10度程度)】 お召し上がりの際の注意 活性酒ですので開詮時に吹きこぼれます。 配送された後、最低でも1日は冷蔵庫で必ず落ち着かせてください。落ち着かせた「もろみ」は絶対に振らずに、下にサラダボールなどで受けながら、きれいなフキンを詮のところにかぶせます。 その後注意しながら詮を親指で押さえながら、口金をはずします。 親指を添えながらゆっくりと詮をあけます。(このときに必ずといっていいほど吹きこぼれます) ボールに吹きこぼれたっものもお召し上がりいただけます。 開詮後も必ず冷蔵庫に、きっちりと詮をしてサランラップを3重くらいに掛けて輪ゴムなどできっちりと詮をしておいてください。冷蔵庫内で吹き出すおそれがあります。 開詮後はなるべく早めにお召し上がり下さいませ。
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